Alla har inte en sommarstuga, en brygga eller en moster ute i skärgården. Därför vill vi att Pelago ska kännas som hemma för alla som stannar i stan, oavsett om du är turist, stockholmare eller bara ute efter ett riktigt bra midsommarfirande.

 

På midsommarafton, fredag den 19 juni, öppnar vi kl. 12.00 och håller öppet sent. Dagen bjuder på livemusik med Isak Hedtjärn och Gustav Ejstes, en midsommarstång mitt på terrassen och självklart klassiska midsommarsmaker som du kan skölja ner med en snaps eller annan god dryck. Det blir på många sätt ett traditionellt firande, men på Pelagos vis.

 

Bokar du bord i Pergolan serveras en trerätters midsommarmeny för 895 kr, där klassiska smaker möter Pelagos egen twist:

 

⊹ Två sorters sill, västerbottenost, kavring och nykokt färskpotatis.
⊹ Grillad picanha och grisrack med grönsaker från Ulriksdals Värdshus, salsa verde, het aioli och friterad klyftpotatis.
⊹ Mjukglass med jordgubbskompott och fläder. Enkel, somrig och helt rätt.

 

För dig som inte bokar bord i Pergolan, men ändå vill vara med på festen, går det bra att röra sig fritt på terrassen. Där kan du få två sorters sill, västerbottensost, kavring och nykokt färskpotatis tillsammans med snaps till paketpris, desserten från menyn samt en strömmingsmacka från grillen. Det är midsommar över hela Pelago.

 

Vi ses på midsommar!

Boka bord >